Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/h382593/sovazs.com/docs/seminar_prg.inc on line 2
ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕМИНАР
ОРГАНИЗАЦИЯ СИСТЕМЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ (ФАСТ-ФУД) НА АЗС
24 сентября 2010 года, г. Москва,
Варшавское шоссе 21 км, «РУСОТЕЛЬ»
Блок 1
ЧТО ТАКОЕ СИСТЕМА БЫСТРОГО ПИТАНИЯ, КАК ОНА ВПИСЫВАЕТСЯ И РАБОТАЕТ В ФОРМАТЕ АВТОЗАПРАВОЧНОЙ СТАНЦИИ. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОТКРЫТИЯ ПУНКТА БЫСТРОГО ПИТАНИЯ.
- Организация ресторана быстрого обслуживания.
- Успешный опыт, концепции, оборудование
- Отечественный опыт системы быстрого питания на АЗС
- Вопросы и ответы
Блок 2
ВЫБОР ФОРМАТА СИСТЕМЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ. СУЩЕСТВУЮЩИЕ ФРАНШИЗЫ И ФРАНЧЙЗЕРЫ. ОСОБЕННОСТИ РАБОТЫ С ФРАНШИЗАМИ ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ
- Как правильно выбрать франшизу. Ее плюсы и минусы
- Успешный опыт работы с франшизой на Российском рынке
- Особенности предлагаемых на сегодняшний день франшиз
- Вопросы и ответы
Блок 3
РАЗРАБОТКА И ВНЕДРЕНИЕ СОБСТВЕННОЙ СИСТЕМЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ. ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ, НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ ОШИБКИ.
- Преимущества разработки собственного ресторанного проекта
- Как разработать проект собственного заведения фаст-фуд при АЗС
- Опыт, концепции и оборудование для системы быстрого питания
- Вопросы и ответы
Блок 4
НЕОБХОДИМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОТКРЫТИЯ СИСТЕМЫ БЫСТРОГО ПИТАНИЯ, УПАКОВКА И РЕКЛАМА, АСПЕКТЫ ЗАКУПКИ ПРОДУКЦИИ.
- Выбор оборудования для фаст-фуда
- Выбор продуктовых групп
- Приобретение или приготовление собственных полуфабрикатов
- Круглый стол
|
СЕМИНАРЫ '2010 (Москва) 
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ
