Deprecated: Function ereg_replace() is deprecated in /home/h382593/sovazs.com/docs/seminar_prg.inc on line 2
ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕМИНАР
«КАТЕГОРИЙНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ В МАГАЗИНАХ НА АЗС»
03 ноября 2011
Москва, ул. Кировоградская, 11, Гостиница «Катерина Парк»
Организатор
Блок 1
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ КАТЕГОРИЯМИ
- Выбор товарных категорий в зависимости от прогнозов продаж и концепции магазина;
- Определение цели каждой товарной категории в зависимости от роли магазина и всего комплекса АЗС;
- Товарная категория как способ привлечения клиентов на АЗС;
- Ширина и глубина ассортимента в рамках ТК;
- Управление доходностью и оборачиваемостью в рамках товарной категории;
- Расчет нормативов места для товарных категорий;
- Критерии отбора для ввода новых товарных категорий;
- Критерии отбора для вывода товарных категорий понижающих доход магазина.
Упражнения:
• Выбор товарных категорий в зависимости от концепции магазина;
• Выбор новых товарных категорий.
Блок 2
УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ
- Факторы, влияющие на выбор ассортимента;
- Базовый и дополнительный ассортимент;
- Соотношение товаров различных ценовых категорий в рамках товарной категории;
- Формирование ассортимента с учетом конкуренции;
- Анализ и оптимизация ассортимента;
- Методика анализа ассортимента для повышения продаж;
- Анализ структуры чека. Выводы и действия.
Упражнение: разработка базового и дополнительного ассортимента.
Блок 3
УПРАВЛЕНИЕ ТОВАРНЫМИ ЗАПАСАМИ
- Методы прогнозирования продаж;
- Методы расчета нормативов товарного запаса;
- Расчет оборачиваемости;
- Оптимизация товарного запаса и процесса закупок.
Упражнения:
• Прогнозирование продаж;
• Анализ продаж для оптимизации товарного запаса и процесса закупок.
Блок 4
МЕРЧЕНДАЙЗИНГ
- Как повлиять на решение посетителей АЗС сделать покупку;
- Принятие решения покупателем и расположение товара, маршрутизация движения покупателей;
- Приемы управления вниманием покупателя;
- Решения в области управления товарной категорией, выкладкой конкретного товара, использования и расположения торгового оборудования,
POS-материалов;
- Общие факторы мерчендайзинга (входная зона, пространство возле кассы, запах, освещение, цвета);
- Специализированные приемы выкладок для отдельных групп товара.
Упражнение: разработка решений для того, чтобы посетители АЗС сделали покупку.
ФУРШЕТ
|
СЕМИНАРЫ '2011 (Москва) 
КЛЮЧЕВЫЕ ТЕМЫ